隱藏在板橋巷弄內的美食餐廳「禾多靜巷HERDOR Near」，以台灣好茶為根基來打造幸福的喝茶時光，同時選用台灣在地食材，提供創意義式料理及早午餐品項，尤其是燉飯採用台東長濱自家農場的現輾無毒米，吃得到陽光的感覺！店內布置充滿巧思，點綴大量的乾燥花還有3D壁畫，讓你享受巷弄內片刻的悠閒時光~
座落在板橋巷弄內的禾多靜巷HERDOR Near，是台北東區HERDOR義式花茶餐廳在板橋開設的第一家社區型餐廳。這次要不是配合一位在板橋上班的姐妹，選在板橋聚餐，不然我還真不知道有這間巷弄美食。
令人值得一提的是，禾多靜巷的老闆，是個年薪百萬曾任職於聯發科的科技新貴(介紹)，由於在台東感受到了"簡單"的快樂，5年前辭掉工作選擇移居台東長濱種田和經營小酒館，不提供了在地青年工作的機會，也把日治時代直送天皇、如今卻滯銷的長濱米，送進了台北人的胃！(我們何時才能達到這種境界啊，遠目~~~)
由於禾多靜巷隱身在巷弄中，初次來的客人常常會被Google Map給誤導，而花了很多時間才找到(不誇張，我們一行三人，來的時候都走錯
)。
所以不管你是什麼交通工具前來，記得導航"不要"直接導到店家地址，而是要導航到"板橋區莊敬路129巷20號"，不然你會找到懷疑人生！
店內環境
一進門就是點餐吧台。
吧台旁邊有面網美店必備的打卡花牆。
看得出來嗎？花牆上的英文字母就是HERDOR(禾多)，來自於HER DOOR的結合，代表的意念是「為女性開啓一扇寵愛自己之門」；HERDOR 的願景是創造一個如花園般的意境空間，讓女性可以好好地寵愛自己，只要推開這扇門走進去 …
不要以為禾多靜巷是巷弄裡的小店就很擁擠，其實室內座位還蠻寬敞的，而且裝潢十分溫馨，讓人有回到家的感覺。
店內佈置充滿巧思，最特別的就是到處都有乾燥花裝飾，也有提供販售的乾燥花飾品，如果有興趣的話，還可以留意他們粉專，會不定期有一些手作乾燥花課程可以參加！
連桌牌都是乾燥花裝飾，拍食物的時候剛好可以拿來點綴一下~
除了用餐，花茶也是禾多靜巷的強項之一，以台灣茶作為基底，融合西方調茶工藝，調配出多種香氣獨具、順口回甘的花茶。
為了給客人最好的體驗，禾多靜巷也提供了各種花茶的聞香品， 讓顧客挑選出自己最喜愛的味道。(糟了！聞了就好想都買回家，偶爾在家來個偽貴婦下午茶 )
如果喝了對味，也可以考慮買一些回家享用，他們的官網也有在販售喔~
店內還有一個熱門拍照打卡點，就是這面3D彩繪壁畫(很少看到店家會願意犧牲這麼大一塊空間給彩繪牆的)。你可以發揮創意，跟它來各種互動喔(or搞笑)~
(通往仙境的道路怎麼這麼崎嶇啊！怕怕~~)
門口還有個小扭蛋機，如果在店內消費滿六百的話可以免費扭蛋一次，有可能抽到甜點或飲品喔！(但我們當天忘記去扭了，哭~~)
菜單MENU
禾多靜巷的餐點十分豐富，有早午餐、義大利麵、義式燉飯、鑄鐵鍋料理、甜點和飲料，價位大概在$200~$300間，算是十分平價，而且還會不定期推出新品。而且最超值的是，只要點主餐就有附一杯價值百元以上的飲料，可選四季蜜紅茶(冰)、黃金麥茶(冰)或典藏茶飲(熱)。
如果想吃得再豐富點，還可以加120元可升級套餐，有沙拉、吐司、湯及小甜點。
塔香烏斯特白玉蝸牛青醬燉飯 (NT$320)
我在菜單第一頁看到這道新菜的時候，立刻就被這菜名所吸引！烏斯特是什麼啊？白玉蝸牛又是什麼？(臉上浮現了超多黑人問號!?🙄🙄)
上網查了一下，原來烏斯特是一種源於17世紀歐洲的發酵鯷魚醬，味道酸、甜、辣，常用來調製肉類。
提到蝸牛🐌，雖然我們去法國的時候吃了不少美味的焗烤蝸牛，但白玉蝸牛我還是第一次聽到。原來白玉蝸牛是非洲大蝸牛白子化而來，少了黑色素的白玉蝸牛除了體色不同(不會曬黑好羨慕牠，喂！😅)，肉質更柔軟Q彈，也少了黑蝸牛會有的體味。
而且牠高蛋白零脂肪，更是法國國宴等級的食材，口感好比鮑魚一樣，營養成分卻不輸給鮑魚，這種食材出現在平價餐廳不點它怎麼行！
不得不說蝸牛肉跟九層塔還有青醬真的很搭，而且口感軟Q彈牙，難怪有人會說吃起來像鮑魚，跟吸附湯汁的燉飯一起入口超match，如果你吃膩了一般肉類，真的可以試試看鍋牛燉飯啊！
花雕酒奶油海鮮燉飯 (NT$270)
前面有說禾多靜巷的米，是選用來自台東長濱自家農場的長濱米，以不灑農藥的自然方式耕種，在好山好水的地方長大(超幸福的米🌞)，所以我們忍不住又點了一盤燉飯。
融合了花雕酒、奶油醬 、草蝦、干貝、蛤蠣、淡菜的燉飯，充滿了花雕酒和奶油的香氣，米粒吸附了湯汁又保有Ｑ勁，海鮮給的也很大方，讓人忍不住一口接一口。
明太子海鮮義大利麵 (NT$200)
又是一道海鮮量豐富的料理，吃起來比燉飯清爽。蝦子很貼心的去了殼， 蛤蠣也蠻很新鮮，再配上粒粒分明的明太子，口感更細緻。
小結：
整體而言，「禾多靜巷HERDOR Near」的餐點都蠻不錯的，價位平均$200~300，還可以喝到餐廳自家品牌的好茶，算是CP值很高的店，而且店內氣氛也很輕鬆 ，適合家庭聚餐或朋友小聚。
可惜這次跟朋友聚會時間比較緊迫，都沒吃到甜點，下次很想嘗試他們的視覺系甜點還有雲朵奶茶，享受一下巷弄內靜謐的美感~
禾多靜巷HERDOR NEAR
留言列表
時尚美學 (1)