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娛婦:「老公!我今天要去銀行!」,老公:「去銀行做什麼?今天週末耶!」,娛婦:「不是那個銀行啦!我是要去米堤銀行買手搖杯啦!」

不要懷疑!「米堤銀行Milk Tea Bank」跟米堤大飯店沒有關係,也不是什麼新開的銀行,它是近兩年堀起的台北手搖飲料店。最大賣點是與台灣小農合作,採用單一牧場100%無調整鮮乳,同時使用雨林聯盟認證的高品質契作茶葉,再加上超吸晴的視覺系飲品,使得它成為IG上的話題飲料店。更厲害的是,米堤銀行還在還全台珍奶評鑑中,以9.2分的極高評價,拿下全台Top2的殊榮!

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其實「米堤銀行」的名稱是由鮮奶(Milk)+茶(Tea)+銀行(Bank)的諧音而來的,由兩位曾服務於外商銀行,對下午茶有著特殊夢想的大男孩所創立。和一般銀行給人冷冰冰的感覺不同,他們所創立的「米堤銀行」是間富含巧思以及溫度的飲料銀行。

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米堤銀行位於台大後門、台北教育大學旁的復興南路上,距離科技大樓站步行約3分鐘 ,附近上班族及學生眾多,三五步就有一家飲料店,米堤銀行能在這裡生存,代表一定有其獨到之處。

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簡潔的門口,還有玻璃阻隔冷氣跑出去。(娛婦我最害怕夏天等飲料時汗流浹背了😅)

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店門口的牆上特別列出了熱門產品,如果不知道喝什麼或有選擇障礙,從這裡面選就對了。

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除了外帶,米堤銀行也騰出了一塊空間讓客人歇腳 ,質感黑和大理石紋的搭配,打造出時尚的氛圍。而且為了配合防疫,米堤銀行還特別把座位減少,以保持最適社交距離。(阿中部長說"讚"!👍👍👍)

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既然取名為米堤銀行,他們的飲品名稱也直接走金融風,第一次聽到會有點讓人霧煞煞,但了解之後就會覺得老闆也太有材!例如:

  • 就學貸款」-其實就是水+檸檬,因為它是價格最親民的飲品
  • 跨行匯款」-就是紅茶+鮮乳,因為它紅白漸層,就像跨行匯款單一樣
  • 股票特調」-就是蜂蜜檸檬+蝶豆花,因為它夢幻的紫色就像股票K線圖

(是不是很幽默?看完很想跟老闆說你484銀行待太久、中毒太深!😅😅😅)

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由於米堤銀行將自己定位為『鮮乳・茶專賣店』,所以在鮮乳的挑選上絕對是龜毛到不行!他們堅持使用小農乳,在試無過無數家的鮮乳後,選定使用「禾香鮮乳」。我上網查了一下,發現禾香牧場的牛除了天天餵養進口有機草、酵素、活菌等,還會幫牛準備SPA、電扇、墊毯,讓牛由內到外身心舒暢,自然會產生營養好喝的鮮乳。(怎麼感覺過得比娛婦還爽🙄)

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這次體驗的四款飲品,每一款都好喝又好拍啊!

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三八波鮮乳茶

八波=Bubble=珍珠,所以三八波就是3種八波(珍珠),包括大顆彈牙帶有黑糖味的「黑鑽八波、充滿蜂蜜香味的「蜂蜜八波、和谷溜滑順的小珍珠「迷你八波」,每款珍珠都有不同風味和口感,每吸一口都是驚喜和樂趣,適合珍珠控的朋友們!如果你喝膩了傳統的珍奶,那你也一定要試試這杯!

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黑糖仙波鮮乳

拿到手時底部還熱騰騰的黑糖珍珠,是店家每天手抄+燉煮而成的(老闆說要至少燉煮兩小時才入味),因為製作過程像地獄一般,所以店家戲稱這系列為「地獄手炒黑糖系列」。黑糖珍珠大顆Q彈且黑糖味十足,配上微苦回甘的滑嫩仙草,再加上香醇的小農鮮乳,苦、甜、Q、嫩,融合得洽到好處,根本就是神組合!(老公對這杯愛不釋手)

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除了滋味香甜濃郁,黑糖淋上鮮奶後產生的斑紋也很吸睛,已經成了打卡的標配。此外,米堤還在頂端做文章,加了一層奶霜並灑上黑糖粉,讓整體味道更加提升,建議可以不封蓋先大口喝個幾口,享受店家的用心,再放入吸管喝喔~

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奶霜桂花烏龍

這杯雖然外觀比較樸素,卻是我個人的最愛!奶霜量給得很足夠,入口的時候會先嚐到微鹹的奶香,接著畫風一轉,緊接而來的是烏龍茶的甘甜伴隨著清幽的桂花香,口感清新茶香濃厚,搭配鹹甜交織的奶味,個人覺得味道非常高級而且耐喝!

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股票特調

超適合打卡的視覺系飲品!股票特調其實就是蜂蜜檸檬+蝶豆花,檸檬的酸澀以及蜂蜜的甘甜,交織出清爽的口感,讓人不由自主地想一喝再喝!蝶豆花主要是拿來調色用的,原本藍色的蝶豆花 ,遇到了酸會變成紫色,造就了上紫下黃的夢幻漸層,天然的調色不用害怕有任何人工添加物喔~

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整體來說,這次品嘗的飲料都蠻有特色也很好喝,米堤銀行對品質的堅持也很令人讚賞:

  • 堅持使用小農鮮乳
  • 堅持每日現煮(四種珍珠)
  • 堅持定時更換茶湯
  • 結合創新思維不斷研發時下流行的視覺系飲品
  • 純(原)茶只提供台灣茶
  • 使用蔗糖而非人工果糖

兩位創辦人十分熱情也很健談,他們幾乎都會待在總店裡,如果對飲料有什麼疑問,都可以詢問他們。現在還有外送股務,疫情期間不想出門,網路點一點就送到你手上喔!(年輕人創業不支持一下不行啊~😄😄😄)

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M T B ∣ 米堤銀行 鮮乳・茶飲專賣店(總行) 🔥加盟召集中🔥

📍地  址:台北市大安區復興南路二段327號

🕒營業時間:週一~週五 10:00~21:30、週六10:30~19:30、週日10:30~21:00

📞營業電話:02-2738-9238

 

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