娛婦莎莎 Sarah

位在新竹新豐車站附近，在IG上討論度很高的早午餐店「仨宅吐司」 ，餐點現點現做，主要賣點是烘焙業十年經驗麵包師傅所自製的手工吐司。此外，店內有一座超吸睛的🌈彩虹吐司牆，由真正的吐司烘乾拼貼而成，七彩漸層色彩繽紛，怎麼拍怎麼好看，不管大人小孩，無數人潮來此朝聖打卡都是為了這面牆啊~

店內環境

仨宅吐司Sa zhai Toast，第一眼看到這個店名應該很多人不會念，其實"仨"字讀作「ㄙㄚ」，北方方言代表數字「三」的意思。 (很有趣的名字，是不是會人想到三宅一生😅)。

仨宅吐司遴近新竹新豐車站，但步行也要15~20分鐘，開車前往是比較方便，而且仨宅吐司門口就有少量停車位，如果停滿了附近也有很多位子可以路邊停車。

門口logo超有趣，一個小人直接攤在三片吐司上面，傳神的描述娛婦假日早晨的心情，假日的早上我就是想要當個爛泥，睡到快中午再吃個悠閒早午餐啊~~😙

一進門就是點餐櫃檯，可以先跟服務人員拿菜單，再找位置入座，選好餐點後再到櫃檯結帳拿號碼牌就可以準備享用美食了～

櫃檯旁邊有展示可以外帶的吐司，今天來得比較晚只有展出兩種商品，平常好像會有更多不同口味的吐司。

仨宅吐司的吐司標榜使用法國諾曼地發酵奶油，上網查了一下，諾曼地發酵奶油比一般奶油要貴，之所以被叫發酵奶油，是在製作奶油的初期，在乳脂中加入乳酸菌種後發酵，製成的奶油風味比較濃郁，而且發酵的過程中，乳酸菌會吃掉乳脂中的乳糖，使得奶油中的乳糖含量較一般奶油為低，聽起來很建康耶！

仨宅吐司風格簡約，帶點美式風格，唯一最繽紛的地方就是那面彩虹吐司牆。順道一提，仨宅吐司是由兩位具有十多年烘焙業經驗的麵包師傅所開立的，可以感覺得出來他們對"吐司"的執念很深啊~~

用餐環境寬敞，桌與桌間距也不會太近，挑高的建築輔以兩大牆面的落地窗，讓空間延伸採光明亮。座位有一般2-4人桌，也有沙發座及吧檯區。

如果一個人來或是拍食物想要有自然採光，可以選這面窗的高腳椅區。（可惜外面只能看到小七的半彩虹）

想要舒適的可以選沙發座位，之前看別的部落客介紹本來有一組沙發是剛好放在彩虹牆前面的，坐在沙發上拍照可以直接拍到彩虹牆，可惜店家把它改位子了。(為什麼要撤掉我的王座啊~~😢)

仨宅吐司不收服務費，餐具、醬料、紙巾，都是自助式的。

菜單MENU

仨宅吐司顧名思義餐點以吐司為主，除了以往的吐司早午餐之外，今年還新出了一些菜色，例如熱壓吐司、主廚濃湯、私房咖喱雞肉蛋包飯、雙重起司歐姆蛋等。

除了早午餐，仨宅吐司也有鬆餅以及咖啡、果汁、茶飲等，所以不只來吃早午餐，下午想要來這喝個下午茶也沒問題。

等待餐點的同時，剛好可以趁空檔去跟身後的那面🌈彩虹吐司牆合照。

不要小看這面牆，這彩虹吐司牆都是師傅們利用真正的吐司烘烤後上色，再一片一片黏上去的。提醒大家拍照時要小心一點不要破壞它，我親眼見證很多爸媽叫小朋友過去拍照，拍完後有一塊吐司就被摳破了，店員們看著這塊吐司很若惱的樣子🤕。(小朋友~這吐司不能吃啦！要吃叫你爸媽回家烤給你吃嘿~)

紅、橙、黃、綠、藍、紫...七彩漸層一圈一圈環繞，店家大膽將食物融於裝潢，也間接突顯了仨宅吐司這間店最大的賣點「吐司」！

一不小心就拍到手軟，老公一直在呼喚到時什麼時候可以吃東西啦~(難得來新竹讓我拍夠本好嗎😩)

好啦！吐司牆用看的不會飽，還是要來品嚐一下真正的吐司大餐！這是我們這次點的餐點：熱壓嫩煎雞腿佐塔塔醬早午餐$250、特製鮪魚宅吐司$100、香蕉牛奶$140。

熱壓嫩煎雞腿佐塔塔醬早午餐(NT$250)

早午餐配料有沙拉、水煮蛋、水果、脆薯、和飲品(我們選擇紅茶)，份量還蠻豐富的，熱壓的吐司多了一點酥脆的口感和香味，把內餡包裹在內也比一般三明治好就口，不會一吃就散開。雞腿給得很豪邁，剛煎好十分軟嫩又多汁，比想像中好吃很多。

看看這邪惡的側剖面，每一口都吃得到吐司和雞腿肉，吐司裡還夾有半熟的太陽蛋，咬下去的時候蛋液流出滲透進吐司，再搭配著調味適中的雞肉、濃郁的塔塔醬、熱壓到酥脆的吐司，吃完覺得一天的精神都來了！

特製鮪魚宅吐司(NT$100)

吐司+鮪魚+蛋+蕃茄+生菜，看似基本的組合，有點像是一般早餐店鮪魚蛋三明治的豪華版，但最大的差別在於它的吐司，吐司口感札實又富有一點點彈性，仔細咀嚼會有淡淡的天然牛奶香氣。

鮪魚一樣給得十分豪氣，而且不像有些早餐點鮪魚使用過多的美奶滋，這點還不錯。

香蕉牛奶(NT$140)

天然現打的香蕉牛奶，濃稠好喝，而且飲料吸管是使用玻璃材質，兼顧環保！

小結:

整體而言，仨宅吐司空間寬敞、環境舒適，🌈彩虹吐司牆很有特色也非常得好拍。一般來說，有些強調裝潢的「網美店」食物往往很雷，但仨宅吐司卻沒有這個問題，早午餐不但美味有份量，吐司都是自家特製，我想這跟老闆是麵包店師傅有關。唯一缺點大概就是交通稍微有點不方便，必須要開車前往。但停車很方便～不用煩惱找車位的問題！

🔥 美味程度：🌕🌕🌕🌗🌑⁣⁣
🔥 服務品質：🌕🌕🌕🌑🌑⁣⁣
🔥 環境氣氛：🌕🌕🌕🌗🌑⁣⁣
🔥 平均CP值: 🌕🌕🌕🌗🌑⁣⁣
🔥 再訪意願：🌕🌕🌕🌑🌑

仨宅吐司

• 地址：新竹縣新豐鄉康樂路一段350號
• 電話：(03)557-8191
• 營業時間：09:00~18:00（最後供餐為17:30）
• 用餐低消：每人一杯飲料或100元餐點。
• 服務費：不收服務費。
• WiFi：有免費wifi。