娛婦莎莎 Sarah

隱身在松山小巨蛋站巷弄內的「MAMA'S鐵鍋早午餐」，一直是IG上熱門的人氣早午餐店。這裡主打各種自製且有特色的早午餐，並以鑄鐵鍋與木質砧板裝盛，好吃好拍CP值又高。

超邪惡芋泥起司爆漿三明治、餡料爆棚酥皮捲餅、經典手打漢堡排，各種早餐種類多到讓人選擇障礙發作啊(就是我)～～重點是只要"銅板佛心價"，想要大啖早餐又不想傷了荷包，來「MAMA'S鐵鍋早午餐」就對了！

店內環境

「MAMA'S鐵鍋早午餐」位在小巨蛋站的巷弄中，從小巨蛋站5號出口步行約5分鐘。雖然隱身在巷弄中，但「MAMA'S鐵鍋早午餐」紅白配色的外觀很顯眼，整體風格很美式，招牌的標誌是個有著美人痣、頂著爆炸頭的豐唇媽媽！(感覺是個廚藝很厲害的美式風騷大媽啊😅)

一進門就是櫃台，後方則是開放式廚房，不過還好室內並不會有油煙味。(旁邊黑板的美人痣MAMA超吸睛的!)

開放式廚房可以看到同時有四人負責內場，效率算蠻高的，我們點餐後大約10分鐘左右就上餐了，店員也還蠻親切的～

櫃台旁邊有一面落地大黑板，上面寫滿了餐點，我想會寫出來就應都是人氣料理，如果不知點什麼就照著上面點就對了~

(黑板上的字很有趣"MAMA's Food Always Good"，這句話說的很有道理啊👍！完全不敢有異議)

櫃台的角落邊放了不少藝人簽名的馬克杯，咦～～看到曾子余，想必美食節目也有來踩點過吧~

進門的左側有一排面窗座位，如果一個人想獨處(耍孤僻)，或是想邊吃早餐邊欣賞風景的可以選擇這裡。可惜窗外看出去是對面公寓 (如果是雙層公寓就好了😅)，沒有驚人的view，不過還是可以留意有沒有美女經過啦~)

店內一樣採用紅色相間的明亮配色，座位還不少，有適合兩人的圓桌，四人的方桌，最裡面還有大桌子的高腳椅。

最裡面的有兩個大長桌，如果人多時就可以坐這裡，今天剛好就有兩群學生在這裡聚餐。(這裡的價位真的好適合學生啊~)

「MAMA'S鐵鍋早午餐」店內用餐5步驟，第1次來用餐的朋友可以參考一下。

因為「MAMA'S鐵鍋早午餐」沒有收服務費，所以店內用餐採半自助式，餐具自行取用，用餐完畢也必須將餐盤擺放於回收處喔～

菜單MENU

據說「MAMA'S鐵鍋早午餐」是由四位志同道合的朋友一起創立的餐廳，訴求提供給客人健康、營養、手作的料理。在餐點的選擇上有早午盤餐、Muffin、三明治、烘蛋、手打漢堡、捲餅、歐姆蛋、生菜捲等。

此外，餐點都可以升級成A或B套餐：

• + 59元 升級 A套餐：(薯餅、薯泥、黑糖優格、沙拉) 四選一 + MAMA' 紅茶
• + 99 元 升級 B套餐  薯餅或薯泥 + 黑糖優格 + 沙拉 + MAMA' 紅茶

芋泥煉奶起司蛋三明治 (NT$65)

每桌必點No.1，身為芋泥控的我自然不能錯過這一道！去邊的鮮奶吐司夾層加入店家每天新鮮製作的芋泥，一口咬下滿滿的芋頭香就在口中散發開來！再加上滑嫩的蛋和傾流而出的煉乳和起司，口感扎實又濃郁，煉奶以及芋泥的香甜和起司蛋的鹹香搭配起來毫無違和感！ (在芋泥大海裡游泳了啦 ～～～ >/////<)

下次要來試試另外一款也是大熱門的人氣三明治「藍苺乳酪起司三明治」。

看看這瀑布般邪惡的側剖面，店家給的芋泥比老公肥手指還厚😅。綿密的內餡和烤得香酥的外層形成的對比口感，蛋香和芋泥香碰撞出甜而不膩、鹹甜鹹甜的滋味，第一次來的朋友建議可以點一份試試。

 照燒雞腿起司瑪芬塔 (NT$69)

瑪芬塔也是網友推薦的特色料理，放在鐵鍋上猛一看很像迷你大阪燒啊！底層是英式Muffin，中間覆蓋上大量的起司炒蛋，上層再搭配溫體雞腿肉，最後刷上照燒醬和美乃滋，再以海苔絲點綴。照燒醬和美乃滋的搭配交織出鹹中帶甜的味道，整體口感也非常地濕滑，愛吃蛋的朋友一定會愛上這一道！

BBQ手撕豬蛋捲餅(NT$89)

喜愛吃蛋餅的朋友一定不能錯過這裡各式各樣的酥皮捲餅！餅皮是類似蔥油餅那樣厚實有嚼勁的餅皮，煎到金黃酥脆，內部再塞好塞滿BBQ調味的溫體梅花豬，搭配上涼拌捲心菜，讓捲餅吃起來跟一般蛋餅有很大的不同，口感十分清爽還會爆汁，私心推薦！

墨西哥辣味豬肉堡 (NT$95)

強調健康，「MAMA'S鐵鍋早午餐」的漢堡堅持不用加工肉，漢所有堡肉都是手打的，連墨西哥肉醬也是自製的，另外還加入起司、美生菜、紫洋蔥圈、牛番茄、酸黃瓜片等，營養滿點，十分夠味，份量也很有誠意！只是墨西哥辣椒對我們來說有點太辣了，稍微拿掉一些後比較符合我們的喜好。(嘴巴不夠大的捧油要謹慎點啊～～小心下巴脫臼）

小結:

整體而言，「MAMA'S鐵鍋早午餐」的早餐選擇不少，口味上也有蠻多巧思，秉持著以媽媽用愛煮給家人吃的心情，自製醬料，不使用加工肉製品及油炸物，是家重視健康的早午餐店。而且餐點都是現點現做、又都裝盛在鐵板中，吃得到溫度與用心。更重要的是價格親民，只要銅板價就可以吃得到，多點幾樣也不會心痛。(像我們這次兩個人就吃了四樣早餐)

唯一缺點大概就是店內環境不像一般300多元早午餐店那麼地優閒，有點介於一般早餐店跟早午餐店之間的品質，但好處是翻桌率也會比較高，雖然客人很多但不至於讓人等太久，往好的方面看這也是好處。如果你不是想要吃氣氛而是想要好好吃個早餐的話，那麼「MAMA'S鐵鍋早午餐」就是一個CP值很高的選擇！

🔥 美味程度：🌕🌕🌕🌕🌑⁣⁣
🔥 服務品質：🌕🌕🌕🌑🌑⁣⁣
🔥 環境氣氛：🌕🌕🌕🌑🌑⁣⁣
🔥 平均CP值: 🌕🌕🌕🌕🌑⁣⁣
🔥 再訪意願：🌕🌕🌕🌗🌑

MAMA'S鐵鍋早午餐

• 地址：台北市松山區南京東路四段133巷8弄3號
• 電話：(02)2713-8865
• 營業時間：08:00~16:00