娛婦莎莎 Sarah

今年6月才正式營運、知名宜蘭咖啡館黑宅咖啡全新打造的二號店「蒔花 DailyBlossom Cafe & More」，無疑是最近宜蘭最火紅的人氣網美咖啡店！純白色的建築、搭配摩洛哥殖民地風格裝潢，濃濃的異國渡假風情，仿彿走進田野中的世外桃源。看看這椰子樹、水池、和搖椅，都是女生拍照最愛的景物，輕輕鬆鬆就讓你拍出氣質美照！

位在礁溪田野間的蒔花 DailyBlossom Cafe & More，就在知名民宿盧森堡民宿的旁邊，如果開車遠遠看到亮黃色的盧森堡民宿(Google Map導航最佳小助手），那就代表你快到蒔花咖啡了

從門口開始就讓人覺得好像來到了國外，純白色帶點地中海風味的門面也是不少選擇人打卡的景點。(可以看到各路網美如何在一扇門旁邊擺出各種姿勢)

蒔花 DailyBlossom Cafe & More本身附有停車場，在建築的後方，要從面對門口左方的小路開進去，不過知道的人好像不多，而且它要開進去了才知道有沒有位子，從外面看不出來，導致有很多人是直接停在外面小路上。(我們就是)

蒔花營業時間是從十點開始，目前沒有接受預約，可能是因為太熱門、也可能大家都想拍剛開店沒有人的室內景像，所以據說往往不到十點就有很多人在排隊。我們到的時候已經超過十點半，所以門口都沒人排，因為都已經進去了啊~

蒔花咖啡隱身在稻田與遠山之間 ，四周被綠油油的稻田環繞 ，透露出一股與世無爭的氛圍，感覺連稻草人都進去喝咖啡了啊！

由曾獲「2019德國iF設計大獎」 的黑宅咖啡打造，蒔花咖啡自然也流著品味與時尚的血液！與黑宅全黑的沈穩風不同，蒔花改採純白渡假風，但同時仍保有黑宅咖啡一貫穀倉大門的特色！

門口走道還設有發呆椅，一望無際的稻田看了好療癒，坐在這我感覺可以放空一下午~(直接應徵當全職稻草人😅)

主建物後方的庭園造景，是整間店我覺得最有異國情調的角落，也是另一個在IG上被瘋狂洗版的打卡熱點。熱帶植物、水池、加上夢幻到不行的搖椅，彷彿來到了摩洛哥某皇族的後花園。老公！上咖啡！馬上！立刻！(娛婦的自我幻想中😅)

前面有說蒔花現在是近期網美最愛的宜蘭咖啡店，不誇張，今天在蒔花同時就看到大概有5~6群網美在拍照！(老公看得很開心，賺到了他!😑)

為了拍到沒路人的照片，我們特地在雨停的第一時間馬上衝出來，才能拍到這樣一張乾淨的照片！(在網美的夾縫中生存真的好難~😫)

幻想一下自己是剛喝完下午茶的王妃~(為了拍這張大概也是排了十五分鐘吧！老公OS：每個愛拍照的女性身邊都有個辛苦的男性😅)

用餐環境

我們快十一點到時蒔花店內已經客滿，店員會請你登記並留下電話，等待時間可以先去外面拍拍照，我們約莫等待了半個小時。帶位後點餐是自行到櫃檯結帳點餐，用餐不限時，可以一直發呆看風景到天荒地老。

櫃檯旁也有販售自家烘焙的咖啡豆，看起來頗有質感。

大面積的玻璃採光讓視野能延伸到戶外的田園美景，圓弧拱門樑柱巧妙地為空間做區隔。充滿原始風味的木製、藤編家具，刻劃出休閒的渡假感，搭配吊扇、掛畫、熱帶植物，交織出讓人舒適放鬆的空間。

坐在靠窗的座位，礁溪田間美景盡收眼底，可惜天公不做美下午下了場大雨，但也有另一種詩意。(老公一直說怎麼沒有青蛙跑出來）

裝飾華麗的彩色陶瓷、金屬工藝品，以及色彩鮮艷的幾何運用，盡現摩洛哥風格絕美風情，突然覺得咖啡都高貴了不少呢！

猜得出來這是哪裡嗎？這是廁所的門口，也太美了~等候的時候不自覺會被這熱帶璧畫帶入到另一個空間。(老公說這是能穿越到異次元上廁所的門＝＝)

美味餐點

和黑宅咖啡的套餐不同，蒔花咖啡的餐點都是單點，同時主打健康、香料和漂亮3個元素，種類包括三明治、潛艇堡、筆管麵、沙拉、巴西苺果碗等輕食，甜點部分則有鐵鍋鬆餅。 任一餐點加購飲品可抵50元，同時用餐沒有時間限制。​

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酥脆瑪莎拉香料炸雞太陽蛋 (NT$340)

外皮酥脆、口感Q彈的開放式酸麵包，搭配醃製Masala香料炸雞、蘋果切片、貝比生菜、酥脆太陽蛋和剝皮番茄辣醬。炸雞稍微乾了一些，但和蘋果一起入口意外地清爽，酥脆太陽蛋有點可惜，如果再半熟一點會更好。食材蠻豐富的，但要搭在一起吃難度有點高。(下巴可能會脫臼就是...)

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熱拿鐵(蒔花5號) (NT$180)

義式咖啡可以選擇咖啡豆的風味，有蒔花5號與7號兩種選擇，蒔花5號帶有花果香氣，蒔花7號則更有濃厚堅果與巧克力風味。蒔花的咖啡都是使用光泉鮮奶，喝起來濃郁順口。

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蘋果檸檬紅蘿蔔汁(NT$200)

無任何添加，喝得到果肉的現榨果汁，喝起來酸酸甜甜，同時不會感到紅蘿蔔的澀，不過以200元的價值來說覺得略顯小杯，有點喝不過癮哪~

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熱帶水果森林鐵鍋鬆餅(NT$340)本日MVP

鋪滿莓果、香蕉、柑橘、鳳梨的鐵鍋鬆餅，烘烤出爐後，酥脆的麵皮從鍋邊如浪花捲起，凹陷的中央軟香濕潤、Q勁口感十足，再佐以手工卡士達醬、香草冰淇淋，冷熱交織完美融合，配上水果清爽無負擔，我覺得是今日表現最佳的餐點！不過鐵鍋鬆餅每日下午13:00限量供應，喜歡的朋友不要錯過！(老公的小小兵之魂：banana、banana、banana萬歲!)

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小結:

整體而言，蒔花 DailyBlossom Cafe & More的香料炸雞三明治，沒有讓我們太過驚艷，但鐵鍋鬆餅與一般常見鬆餅的作法不同，倒是蠻值得一吃，很適合作為下午茶的選擇！異國風情的絕美情調、加上都市少有田園景緻應該是它最大的賣點，如果你是重視氣氛跟喜愛拍照的人，這邊就很適合你！

不過因為現在實在太熱門了，還有就是宜蘭下午很容易下雨，如果你想要拍到人少或是有藍天的照片，建議早上十點開店前就得要來排隊，才能拍到比較完美的照片~

蒔花 daily blossom cafe & more

• 電話 : 03-9887228
• 地址：宜蘭縣礁溪鄉十六結路23-17號
• 營業時間：9:00~17:00
• 公休日：週三