每年碰到生日都是娛婦可以(獅子大開口)大啖米其林料理的時候,今年生日原本計畫要去肖想很久的MiraWan餐廳慶祝,誰知計劃趕不上變化,殺出個疫情第三級讓原本的計劃都落空!!
但難得的生日怎麼能讓老公太輕鬆....呃...是沒有表現機會啦!所以硬是拗他把米其林料理搬回家,滿足娛婦在家享用Fine Dining的小確幸!(但其實老公也只是上網訂了個外送而已啦...是不是太便宜他了🙄)
曾獲米其林餐盤推薦、位於微風南山47樓的「MiraWan」,是法式餐廳中少見的高樓層景觀餐廳,也是許多貴婦、名媛和網美的最愛,因為它從餐點、氛圍到景觀都仿彿藝術品一般,絕對可以滿足網美拍照打卡的需求,尤其是它天花板上像紙飛機一般、會不斷變換色彩的三角型裝飾更是吸睛,當初看到照片就馬上把這間餐廳列為口袋名單之一!
外帶外送服務
因應疫情的來襲,MiraWan也推出了外帶、外送服務,讓我們這些無法到店的吃貨們可以先解解讒!餐點包括單點、單人套餐、雙人套餐還有下午茶組(見下方菜單),台北市與新北皆可訂購,但須至少取餐前一小時預訂(每日最晚點餐時間為19:00)。
訂購方式有兩種:
- 私訊 MiraWan FB粉絲專頁
- 撥打訂購專線(02) 2345-5222
取餐方式:
- 宅配到府(需運費):配合專業的Lalamove團隊
- 自取(免運費):微風南山星空塔一樓,約定時間取餐。
運費優惠:(依照Lalamove外送費用計算)
- 台北市 滿$1500(折$50)、滿$3500(折$120)、滿$5000(免運費)
- 新北市 滿$1500(折$50)、滿$3500(折$120)、滿$5000(折$250)
▼外帶外送單點菜單
▼外帶外送單人套餐
▼外帶外送雙人套餐
▼外帶外送甜點菜單
▼外帶外送侍酒師酒單
餐點樣貌
因為擔心點牛肉我們自己再加溫時間會抓不準,所以娛婦跟老公後來決定點MiraWan雙人套餐中的「雲林究好豬戰斧套餐」(而且它也比較便宜啦😅),套餐一共會包含手工麵包、加拿大冷壓肥鴨肝、綠沙拉、香煎虎蝦干貝佐時蔬、栗子南瓜湯、雲林究好豬戰斧、蘋果派還有唐寧冷萃茶。
餐點在我們指定的十分鐘前就送達,送達時的樣子如下圖,包裝得非常仔細,餐點也都保護得很好,看到時真是讓好久沒吃到美食的娛婦內心尖叫!
把餐點從袋子一一拿出來攤開看更明顯,每一個餐點(包括沾醬)都有被獨立包裝,外盒上也都會註明是屬於哪道餐點,而且兩側都有黏上膠帶避免外溢。
來張俯看圖吧!兩個人吃這樣是不是有點罪惡感~😝
法式料理的擺盤是精髓之一,放在餐盒裡總覺得少了點那味,所以娛婦硬是把它們換到盤子裡變裝!✨
將將!!華麗變身!!質感是不是頓間加成💯 !!為了擺盤娛婦還把家裡上得了檯面的餐具都翻了遍,家裡的貓還三不五時來亂,整個手忙腳亂,我容易嗎我...😓
MiraWan的餐點可是邀請到前亞洲50大餐廳「Le Mout樂沐」的主廚Josh Cheng坐鎮,以串接台灣食材的創意法式料理而聞名,此次針對外帶外送服務,主廚也特別研發各種不同的創意法餐,為的就是讓大家在家裡也能輕鬆吃到米其林等級的料理喔!
🍽 手工麵包&法國艾許奶油
雙人套餐相當大方的提供了一人三種的手工麵包,感覺非常怕我們吃不飽啊!😅
三種麵包口感都蠻紮實的,除了附贈的艾許奶油之外,強烈建議一定要沾它的栗子南瓜湯來吃,超級對味!(娛婦要在這裡懺悔,我居然忘了拍湯了,他們家的栗子南瓜湯口感濃郁、細膩香甜,大推!)
🍽 加拿大冷壓肥鴨肝
味道濃郁口感順滑的鴨肝,搭配帶有果香和酸味的綠葡萄,來中和鴨肝的鹹味,吃起來多了份清爽~
而且要特別表揚一下MiraWan對細節的重視,他們在裝鴨肝的塑膠盒中特地加了一塊保冰袋,為了就是要確保鴨肝的新鮮,避免鴨肝因室溫而變軟~
🍽 Mirawan綠沙拉
多種季節蔬菜組合而成的綠沙拉,色彩鮮豔令人賞心悅目!最特別的是,還附有一盒炸得酥脆的雞皮,可以拌在一起吃,增添沙拉的脆感~(可惜前面拍太久,拍沙拉時葉子點軟掉,拍得不好😫)
🍽 香煎虎蝦干貝佐時蔬
彈牙、碩大的虎蝦,加上表面煎得金黃酥脆帶點焦糖色的干貝,吃起來很過癮,一旁搭配的蔬菜也烤得恰到好處!
🍽 雲林究好豬戰斧
MiraWan特地嚴選人道牧場飼養出的「究好豬」,並挑選大里肌連接肋骨處,外型貌似斧頭的戰斧豬排作為主菜,讓客人可以一次品嘗霜降、里肌、肋排三種不同口感。
我們吃之前有再進烤箱讓它回溫,吃起來完全沒有腥味,肉質緊實彈嫩相當地紮實,老公讚不絕口!它有附贈兩種醬汁,一種是豬排醬,另一種是少見的胡蘿蔔醬,風味迥異但搭配豬排都很match!
主菜戰斧豬排還另外有附上馬鈴薯麵疙瘩,這個吃起來蠻妙的,口感是麵疙瘩但是又帶有馬鈴薯的味道,我跟老公一開始還猜了半天這到底是什麼東西~😅
🍽 蘋果派
其實吃完上面幾道菜,娛婦跟老公已經飽到天靈蓋了😅!甜點蘋果派我們是隔了三四個小時之後,再把它拿出來當下午茶吃。使用富士蘋果打造的蘋果派,回烤之後依舊很美味,薄而酥脆的派皮配上濕潤酸甜的蘋果內餡,一口咬下只能用滿足來形容~
🍽 唐寧冷萃茶
MiraWan針對外帶外送,從6/2起,只要是訂購單人、雙人套餐或下午茶組,都可以獲得英國皇室御用茶品牌「唐寧茶」!不得不說這個唐寧冷萃茶的瓶身好美!茶喝起來溫潤又順口,難怪深受皇室喜愛,搭配起法式甜點也毫無違和感~
小結:
MiraWan的外送餐彌補了娛婦今年生日只能待在家中慶祝的遺憾!雖然在家裡享用法餐少了餐廳燈光美、氣氛佳的氛圍,但餐點的美味並沒有打折扣,而且外帶可以以相對優惠的價格享用到美食,也不失為一種另類的小確幸!
疫情期間,偶爾吃點高級料理來撫慰身心也不錯 ,還可以幫助好餐廳撐下去喔~
地址:台北市信義區松智路17號 (微風南山47樓)
電話:02-23455222
營業時間:11:30 ~17:00 、18:00~1:00
※外帶外送訂購方式:私訊 FB粉絲專頁 / 撥打訂購專線(02) 2345-5222